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Salon Sirha 2021

Salon Sirha 2021

Sortie pédagogique avec les apprentis cap boulanger et cap pâtissier sur le Salon du Sirha de Lyon 2021. Cette 20e édition navigue entre la tradition et l’innovation ! des professionnels de la boulangerie-pâtisserie aborde notamment la réutilisation des produits...