Former et recruter dans la boulangerie/pâtisserie
Les missions de L’Aura, une boulangerie qui est aussi une école.
Le professionnalisme de l’École L’Aura lui assure une véritable reconnaissance de la qualité de ses formations auprès des décideurs et des recruteurs. Certaines formations ont d’ailleurs été créées à partir des suggestions de professionnels pour répondre parfaitement à leurs besoins.
Ce sont d’ailleurs ces mêmes entreprises qui font aujourd’hui appel à L’Aura pour former leur personnel ou recruter des personnes qualifiées en boulangerie / pâtisserie.
Former
Des formations personnalisées à chaque situation, une proposition de formation.
L’Aura dispose d’un large catalogue de formations adapté à la diversité des demandes.
Après études des besoins, un parcours personnalisé est proposé. Huit mois de stage ou une semaine de découverte, reconversion, recrutement, formation ou perfectionnement de salarié, accompagnement d’un futur chef d’entreprise…
Toutes les formules sont possibles et pensées dans le but de sécuriser le parcours du demandeur et de l’ancrer dans la réalité du milieu professionnel des métiers de bouche.
![CAP_pâtissier_2021-2022](https://ecole-laura.fr/wp-content/uploads/2022/07/ecolelaura_continue_patissier_2021_justine.jpg)
Recruter dans la boulangerie/pâtisserie
Un salarié s’en va et vous avez besoin de le remplacer ?
Vous recherchez une personne compétente pour la vente ?
L’Aura recherche des candidats, les rencontre et sélectionne la personne la plus à même de correspondre au poste. Elle peut ensuite être formée à vos recettes et à votre façon de travailler.
Vous ouvrez une boutique ?
Avec sa formule clé en main, L’Aura vous propose de recruter l’ensemble de votre future équipe et de la former à la réalisation de vos produits ou à l’utilisation de nouvelles machines.
Dans les locaux de L’Aura ou chez vous.
![Formation au four Cap de pâtissier](https://ecole-laura.fr/wp-content/uploads/2023/02/ecolelaura_continue_boul_four.jpg)
![élève en boulangerie 2022-2023](https://ecole-laura.fr/wp-content/uploads/2023/02/ecolelaura_continue_boul_manu_22-23.jpg)
Témoignages
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formations proposées
![Cap boulanger_2021-2022 Formation CAP boulanger en Drôme](https://ecole-laura.fr/wp-content/uploads/2022/07/ecolelaura_continue_boulanger_2021_Nathan.jpg)
Aide-boulanger
![élève en boulangerie 2022-2023 OF CFA École L'Aura formation boulanger four](https://ecole-laura.fr/wp-content/uploads/2023/02/ecolelaura_continue_boul_hugues_22-23.jpg)
CAP boulanger en formation continue
![Apprentis_boulanger_2021_2022 Formation CAP boulanger en Drôme](https://ecole-laura.fr/wp-content/uploads/2022/07/ecolelaura_apprentis_boulanger_2021_cours_baguette.jpg)
CAP boulanger
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Perfectionnement
![CAP_pâtissier_2021-2022 OF CFA École L'Aura formation aide-boulanger](https://ecole-laura.fr/wp-content/uploads/2022/07/ecolelaura_continue_patissier_2021_choux.jpg)
Aide-pâtissier
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CAP pâtissier en formation continue
![Apprentis_pâtissier_2021-2022 Formation CAP boulanger en Drôme](https://ecole-laura.fr/wp-content/uploads/2022/07/ecolelaura_apprentis_patissier_2021_halloween.jpg)
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![OF CFA École L'Aura formation vendeuse OF CFA École L'Aura formation vendeuse](https://ecole-laura.fr/wp-content/uploads/2021/12/ecolelaura_formation_vendeuses_pains.jpg)