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Salon Sirha 2021

Salon Sirha 2021

Sortie pédagogique avec les apprentis cap boulanger et cap pâtissier sur le Salon du Sirha de Lyon 2021. Cette 20e édition navigue entre la tradition et l’innovation ! des professionnels de la boulangerie-pâtisserie aborde notamment la réutilisation des produits...
Nouvelle certification

Nouvelle certification

OBTENTION DE LA CERTIFICATION QUALIOPI Après avoir été auditée par CERTIFOPAC, L’École L’Aura a décroché ce précieux sésame pour une durée de 3 ans ! L’obtention de cette certification atteste de la qualité du processus mis en œuvre par l’OF-CFA...
Rentrée des apprentis de 2021-2022

Rentrée des apprentis de 2021-2022

Démarrage pour nos 16 apprentis au cap boulanger et cap pâtissier de 2022 7 boulangers et 9 pâtissiers qui suivront leurs formations sur 12 mois. Distribution des livres, plannings rencontre avec leurs formateurs, explications sur notre extranet. Belle rentrée à tous...
#1jeune1solution

#1jeune1solution

L’École L’Aura a eu le plaisir de participer à une journée de démonstration métier organisé par le Pôle Emploi de Valence dans le cadre du dispositif « sortons du cadre : Bouge ton job en basket » en partenariat avec Opus Formation Valence....