Post details

blog-image

Rentrée des apprentis de 2021-2022

Démarrage pour nos 16 apprentis au cap boulanger et cap pâtissier de 2022

7 boulangers et 9 pâtissiers qui suivront leurs formations sur 12 mois.

Distribution des livres, plannings rencontre avec leurs formateurs, explications sur notre extranet.

Belle rentrée à tous et toutes !

Apprentis pâtissier boulanger session de 2021-2022

Cours sur les pâtes : pâte à choux, pâte sucée, pâte sablée