actualités
Les dernières actualités de l’école AURA
Formations pour pâtissiers, boulangers et métiers annexes en Auvergne – Rhône-Alpes
Jeu tombola
Nous organisons un JEU TOMBOLA GRATUIT SANS OBLIGATION D’ACHAT du 30 Décembre 2017 au 31 Janvier 2018, intitulé "Un écran plat à gagner". Le jeu fait l'objet d'un tirage au sort au magasin, en présence du personnel de la boulangerie École L’Aura. Le tirage au sort...
Formation snacking
Place à la pratique ! A la suite de la formation de vendeur(se) polyvalent(e) en boulangerie, nous proposons un atelier création snacking. Découvrez les idées recettes originales de sandwichs gourmands réalisées par des stagiaires en vente : Pour faire un...
Bûche géante du Dauphiné Libéré
Bûche géante du Dauphiné Libéré: on vous attend le 2 décembre rue Maurice Long Pour la 5ème année consécutive, l'agence du Dauphiné Libéré de Crest met en place l'opération "Bûche de Noël" au profil d'enfants handicapés. L'École L'Aura participe comme l'année dernière...
Aux Halles de la Mer
Nous vous recommandons le nouveau restaurant de poissons frais et cuisinés sur place : Aux Halles de la Mer Ouverture le 20 Novembre 2017 Poissonnerie, Bar à huîtres, Traiteur, Restaurant, Ecole Adresse 21 rue du Docteur Abel 26000 Valence Heures d’ouverture Du lundi...
Le Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche
Salon Alpin des Métiers de Bouche Du 10 au 13 Novembre 2017, L'École L'Aura et l'équipe des Grands Moulins de Thuile - Maison François Cholat sera présente au Salon Alpin des Métiers de Bouche à Albertville. Nous serons ravis de vous accueillir sur notre stand HALL 2...
Noël 2017
Préparation des bûches de Noël On a testé pour vous les 6 bûches de Noël 2017 La bûche de Noël est un exercice de style incontournable dans l’univers de la pâtisserie. Nos stagiaires nous offrent une dégustation pour sélectionner les gâteaux de fêtes les plus...
Certifié Datadock
C'est officiel, L'École L'Aura est référencé dans le Datadock ! Datadock est le nom de la base de données unique créée par les 20 OPCA et OPACIF qui ont récemment publiés la liste commune de 21 indicateurs permettant de valider le respect par les organismes de...
Gault & Millau
Hier soir L’École L’Aura a été distinguée par le célèbre guide culinaire Gault & Millau. Nous sommes très honorés et fiers d’être sélectionnés par ce guide experts de la région Rhône-Alpes 2017-2018 !
Certifié Pôle Emploi
Nous sommes un organisme de formation certifié. Désormais, seul un organisme de formation conforme aux 6 critères qualités définis par le décret peut solliciter une demande d’aide individuelle à la formation (AIF) ou de préparation opérationnelle à l’emploi...