Salon Alpin des Métiers de Bouche
Du 10 au 13 Novembre 2017, L’École L’Aura et l’équipe des Grands Moulins de Thuile – Maison François Cholat sera présente au Salon Alpin des Métiers de Bouche à Albertville.
Nous serons ravis de vous accueillir sur notre stand HALL 2 – stand 81.
UN RENDEZ-VOUS ATTENDU PAR TOUTE LA PROFESSION
Le Salon Alpin de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche d’Albertville réunira pour sa 13è édition
plus de 190 exposants et 13 000 visiteurs professionnels du 10 au 13 novembre 2017. C’est un
rendez-vous unique pour les hôteliers, les restaurateurs et les professionnels des métiers de
bouche. Ils pourront, à quelques semaines du début de la saison d’hiver, découvrir les
nouveautés en terme de produits et de services, qui leur permettront d’accueillir toujours
mieux leurs clients et répondre à l’évolution de leurs demandes.
Un évènement au cœur d’une économie touristique dynamique
Le tourisme occupe une place prépondérante dans l’économie des régions de montagne. En attestent les chiffres du
secteur touristique pour Savoie Mont Blanc* : 65,8 millions de nuitées / an (dont près de 40 millions en hiver) ; 5502
restaurants dont 34 étoilés ; 46 655 emplois dans le secteur privé ; 967 millions d’euros d’investissements
touristiques (1ère destination française en termes d’investissements touristiques) dont 66% consacrés aux
hébergements et 12% à la restauration. Dans ce contexte, le Salon Alpin se positionne comme un événement de
référence depuis 25 ans – judicieusement positionné quelques semaines avant le lancement de la saison hivernale –
et confirme sa pertinence avec une fidélisation de ses exposants supérieure à 95%.