Perfectionnement boulanger / pâtissier

Vous êtes déjà dans le métier et vous souhaitez vous perfectionner ?

Salariés déjà en poste, vous pouvez également être formés à la fabrication de produits que vous souhaitez développer : pains spéciaux, viennoiserie, snacking, bûches de Noël…

Vous n'avez pas pratiqué depuis longtemps

Parfois les circonstances peuvent vous amener à envisager un retour vers votre ancien métier que vous avez arrêté il y a quels temps.

Ou bien vous n’avez pas assez pratiqué au cours de votre formation pour être alaise et cela est un frein pour trouver du travail.

La qualification ne s’affirme pas que dans le diplôme du cap ! il faut assurer une cadence constante et méthodique.