actualités
Les dernières actualités de l’école AURA
Formations pour pâtissiers, boulangers et métiers annexes en Auvergne – Rhône-Alpes
Nouvelle session de formation continue
La nouvelle session des cap boulanger et cap pâtissier de 2021 -2022 a commencé son programme de formation au 04 octobre 2021. 20 adultes en reconversion professionnelle avec le projet de passer le cap à la fin des 8 mois de formation et signer un contrat de travail....
Salon Sirha 2021
Sortie pédagogique avec les apprentis cap boulanger et cap pâtissier sur le Salon du Sirha de Lyon 2021. Cette 20e édition navigue entre la tradition et l’innovation ! des professionnels de la boulangerie-pâtisserie aborde notamment la réutilisation des produits...
Nouvelle certification
OBTENTION DE LA CERTIFICATION QUALIOPI Après avoir été auditée par CERTIFOPAC, L'École L'Aura a décroché ce précieux sésame pour une durée de 3 ans ! L’obtention de cette certification atteste de la qualité du processus mis en œuvre par l'OF-CFA École L'Aura pour ses...
Rentrée des apprentis de 2021-2022
Démarrage pour nos 16 apprentis au cap boulanger et cap pâtissier de 2022 7 boulangers et 9 pâtissiers qui suivront leurs formations sur 12 mois. Distribution des livres, plannings rencontre avec leurs formateurs, explications sur notre extranet. Belle rentrée à tous...
Résultats au CAP des élèves de 2021
Toutes nos félicitations à tous nos élèves pour leurs résultats ! Bravo à tous nos diplômés ainsi qu'à tous les formateurs, également acteurs de ces belles réussites !
#1jeune1solution
L'École L'Aura a eu le plaisir de participer à une journée de démonstration métier organisé par le Pôle Emploi de Valence dans le cadre du dispositif "sortons du cadre : Bouge ton job en basket" en partenariat avec Opus Formation Valence. L'objectif était de proposer...
OF CFA
Depuis 1 an déjà l'École L'Aura est immatriculée OF-CFA. Nous avons accueillis en formation un groupe d'élèves majeurs en apprentissage cap pâtissier. Après concertation avec les professionnels de la boulangerie & pâtisserie, sous leurs conseils le rythme de...
Le temps des bûches de Noël est arrivé !
Découvrez notre belle sélection de bûches pour Noël 2020. La zéro 7 : La Chocao : L’Arabica : La Rubis : La Caramélia : Soleil d’hiver : Nos heures d‘ouverture pendant les fêtes: Ouverture exceptionnelle le 24 décembre de 7h à 15h. Fermé le 25 décembre. Ouvert le 26...
Découvrez nos bûches de Noël 2019
Découvrez nos bûches de Noël Comment envisager un repas de Noël sans bûche ? Impensable ! C'est le clou de la soirée Voici notre sélection de bûches pour cette année 2019 : La forêt-noire : Biscuit pain de gênes chocolat, Insert cerises griotte, Mousse chocolat,...